Отправьте заявку на бесплатную консультацию
Заполните форму и специалист свяжется с вами в течении 15 минут
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с нашей Политикой в отношении обработки персональных данных пользователя
Химозин Chymosin 600 L
р.
р.
Отрасль: молочная
Применение: Молокосвертывающие ферменты
Препарат идентичный тому, что находится в сычужных ферментах животного происхождения. Придает сыру мягкий и насыщенный вкус, предотвращает появление горечи. Получен из штамма Kluyveromyces lactis.
Активность — Форма — Упаковка:
— 600 IMCU — Жидкий — Бутылка 1 л
Применение: Молокосвертывающие ферменты
Препарат идентичный тому, что находится в сычужных ферментах животного происхождения. Придает сыру мягкий и насыщенный вкус, предотвращает появление горечи. Получен из штамма Kluyveromyces lactis.
Активность — Форма — Упаковка:
— 600 IMCU — Жидкий — Бутылка 1 л
Похожие ингредиенты
Заказать образец бесплатно
Заполните форму и специалист свяжется с вами в течение 15 минут
