Fermentina LPR

р.
р.
Отрасль: молочная
Применение: Защитные культуры
Культура пробиотических бактерий для молочных продуктов с защитным действием. Противодействует развитию нежелательных микроорганизмов, таких как дрожжи и плесень.

Характеристики
Температура ферментации зависит от комбинации стартерных культур и требуемой интенсивности кислотообразования. Ориентировочная дозировка 10U на 500 л. - 1000 л молока.
Похожие ингредиенты
Заказать образец бесплатно
Заполните форму и специалист свяжется с вами в течение 15 минут