Румилайн® МЛ 74

Дозировка: 0,18 % – 0,3 %
Отрасль: молочная
Применение: Мороженое, шоколадное молоко и молочные коктейли
Обеспечивает насыщенный вкус

Характеристики
— Обеспечивает насыщенный сливочный вкус в готовом продукте
— Снижает тенденцию к оседанию какао-частиц в готовом продукте
— Придает «тело» продукту
— Позволяет сохранить гомогенную консистенцию продукта в процессе хранения